cook100奥尔良猪蹄

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  • 煲主要工艺
  • 1小时以上所需时间
食材明细
  • 冰冻切割好的猪蹄435g
  • 新奥尔良烤肉料35克35g
  • 菜籽油1小勺
  • 凉开水35克35g
cook100奥尔良猪蹄的做法详细步骤第1步
材料准备:猪蹄、烤肉料、良猪清水。良猪猪蹄解冻、良猪用冷水浸泡1个小时以上,良猪洗干净备用。良猪
猪蹄加入烤肉料35克、良猪水35克,良猪戴一次性手套把烤肉料、良猪水及猪蹄混合均匀。良猪第2步
锅内胆倒入1小勺菜籽油。良猪
猪蹄皮朝下放入锅内,良猪倒进腌制过猪蹄的良猪辣汁。加入1000毫升水。良猪第3步
盖锅盖,良猪启动自动锅的自动烹饪功能“收汁腐乳蹄”
提示干锅时(大约50分钟)关火,把猪蹄翻几下让猪蹄上的酱汁均匀,盛出装碟。cook100奥尔良猪蹄的做法小贴士1、袋子不开封直接放室温解冻,泡水1小时可泡干净血水。

2、烤肉料可以依据个人口味再酌情减少点,方子的个人感觉微辣。

3、50分钟左右的猪蹄是爽口的,如果想吃软点的可以适量加多水煮。cook100奥尔良猪蹄的营养分析

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