紫薯麻球
分享紫薯麻球的紫薯麻球做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 甜品/点心分类
- 煎主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
- 糯米粉250克
- 紫薯200克
- 枣泥150克
- 油适量
- 白芝麻少许
所有食材
紫薯洗净放锅中煮熟第2步
煮熟的紫薯出皮捣成泥再煮开
煮开的紫薯泥倒入糯米粉里搅拌第3步
揉成光滑的面团
取一面团揉成碗状,放入枣泥第4步
收口揉成圆团
再滚上芝麻第5步
起油锅,紫薯麻球放入麻球用小火慢慢煎
麻球上浮彭涨即出锅紫薯麻球的紫薯麻球做法小贴士1要用煮开的紫薯泥和面,这样容易和面不会散
2.炸麻球温度不要太高,紫薯麻球用小火慢慢煎,紫薯麻球心不能太极,紫薯麻球防止外焦里不熟紫薯麻球的紫薯麻球营养分析
(责任编辑:焦点)
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