红烧樱玉豆腐
分享红烧樱玉豆腐的红烧做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 樱玉豆腐三条
- 虾仁几个
- 青椒一个
- 黑木耳一点
青椒洗净切小块 黑木耳泡发
虾仁解冻后去虾线 用黄酒、少糖、樱玉盐、豆腐淀粉、红烧葱姜碎拌匀 腌制半小时后 入热水焯一下 沥水待用第2步
豆腐小心的樱玉剪开外皮切小块 轻轻放入提前准备好的淀粉中裹匀
平底锅入宽油 将裹有淀粉的豆腐块放入 两面炸黄捞出第3步
炒锅入油 放入青椒丝、黑木耳翻炒片刻 倒入煎好的豆腐豆腐块 小火 入一点儿生抽和开水
轻轻晃动锅子 再放入虾仁 小心的用木铲将豆腐块翻面 加少糖收汁即可起锅红烧樱玉豆腐的营养分析
(责任编辑：娱乐)
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